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铁锅是烹饪食物的传统厨具,五个理由让你爱上铁锅

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铁锅是烹饪食物的传统厨具,五个理由让你爱上铁锅

发布日期:2018-06-06 作者:无锡贝博百家乐 点击:

  • 铁锅是烹饪食物的传统厨具,五个理由让你爱上铁锅


  • 使用寿命长

  • 由铁锻造,表层没有涂抹任何有害人体的化学物质,只要铁锅保养得宜,用个5年、10年没问题。

  • 耐高温、导热快又均匀

  • 做出来的菜,不会部分烧焦、部分不熟,受热均匀。

  • 铁锅是烹饪食物的传统厨具,五个理由让你爱上铁锅

  • 节省清洁剂

  • 铁锅使用后,只要用硬刷子刷过、热水冲洗、擦干晾干即可。清洁剂反而伤锅。

  • 减少做菜用油量

  • 铁锅表面用久了会生成一层食油层,具有类似不粘锅的效果,感觉做菜时用油量愈来愈少。

  • 铁锅是烹饪食物的传统厨具,五个理由让你爱上铁锅

  • 做出来的菜含有微量的铁

  • 在烹煮的过程中,铁锅的铁元素会随着高温微量释放(比较少),并与菜融合。

  • 铁锅是烹饪食物的传统厨具,五个理由让你爱上铁锅

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关键词:厨具,无锡厨具,铁锅

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